Закваска ржаная для приготовления кваса Хлеборост (пакет 35гр)

Данная ржаная закваска может использоваться многократно. Для повторного использования (не более трёх раз) из оставшейся массы необходимо убрать все видимые кусочки сухарей, вновь добавить сахар, сухари и воду.

Готовый квас может иметь 0,3-1,5% алкоголя. С каждым новым использованием количество алкоголя увеличивается.

В квас, для придания особого вкуса и аромата можно, по усмотрению, добавлять ягоды, фрукты, мёд, корень имбиря, заваренный солод или квасное сусло и т.д.

  Состав:

- мука ржаная цельнозерновая и прошедшая процесс натурального брожения и ферментации;

- солод ржаной;

(возможно незначительное  количество муки пшеничной, хмеля).

  Условия хранения: сухое помещение.

  Срок годности: 24 месяца.

  Изготовитель: Россия.