Соль нитритная упк.100гр.

Нитритная соль содержит в своем составе обычную поваренную, с добавлением нитрита натрия. Данный консервант необходим в любом современном производстве колбасных изделий, любых мясных деликатесов, а также мясных консервов, например тушенки или  баночного паштета. Нитритная соль уничтожает  все болезнетворные бактерии и микробы, тем самым препятствуя заражению человека опасной болезнью – ботулизмом. Также именно она придает колбасным изделиям привлекательный розоватый оттенок.

Состав:

- хлорид натрия;

- нитрит натрия (Е 250);

- агент антислеживающий (Е 536);

- срок годности – 24 месяца.