Приправа для тосканских колбасок по-луккански

Данные колбаски получили свое название благодаря городу Лукка, который находится в итальянской провинции Тоскана. Колбаски очень вкусные, ароматные и изготавливаются по старинному рецепту. Для того, чтобы изделие получилось максимально приближенным в оригиналу, необходимо добавить в  него идеально сбалансированный набор специй.  Самостоятельно подобрать правильную дозировку и состав может и не получится, но для этого вам на помощь придет специальная приправа. Рассчитана на 5 кг продукции. Также можно использовать для котлет, бургеров, пельменей и других мясных продуктов.

Вес 40 гр.

Состав:

- молотый мускатный орех;

- молотая корица;

- молотая гвоздика;

- молотый душистый перец;

- сушеный гранулированный чеснок.